劉天金?
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國農(nóng)技中心主任、
中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長
楊廣亭?
西安市副市長
唐宇剛?
陜西省商務(wù)廳黨組成員、副廳長
王宏巖?
陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副巡視員
鄭東平?中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會陜西省分會、副廳職級干部
楊 ??寧?西安市人大常委會財(cái)經(jīng)委副主任委員
姚海軍?西咸新區(qū)黨工委委員、管委會副主任
張宏偉?西咸新區(qū)黨工委委員，涇河新城黨委書記、管委會主任
周新民?西安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長
張庚元?中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會西安市分會副會長
劉 ??洋?涇陽縣人民政府副縣長
孫忠煥?中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長
江用文?中國茶葉學(xué)會理事長
劉仲華?湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師
屠幼英?浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師
余 ??悅?萬里茶道（中國）協(xié)作體副主席
楊文標(biāo)?深圳市華巨臣實(shí)業(yè)集團(tuán)總裁
紀(jì)曉明?中國茶葉流通協(xié)會副會長、陜西省茶業(yè)協(xié)會會長
李 ??剛?西北大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)教授、陜商文化研究中心主任
蔣 ? 同?和君集團(tuán)合伙人、戰(zhàn)略營銷和產(chǎn)業(yè)整合專家
劉新安?湖南白沙溪茶業(yè)公司董事兼總經(jīng)理
王鴻波?瀾滄古茶集團(tuán)副總裁
肖 ??林?陜西小罐茶業(yè)有限公司董事長
吳國華?清代陜西首富涇陽吳家東院的后人之一，著名安吳商婦吳氏周瑩的重孫女，電視劇《那年花開月正圓》原著作者
西安市副市長楊廣亭先生
陜西省商務(wù)廳黨組成員、副廳長唐宇剛先生
嘉賓致辭
涇河新城有8大“最”，最高的磚塔、最神秘的花金花、最奇葩的歷史故事、最中心的地理坐標(biāo)、最美的環(huán)境、最深厚的文化底蘊(yùn)、最快捷的交通網(wǎng)絡(luò)、最大的發(fā)展?jié)摿Α?/span>涇河新城是一個(gè)創(chuàng)新發(fā)展、活力四射、休閑宜居的城市，亦是一塊投資熱土、創(chuàng)業(yè)樂園、致富寶地，在這里誠邀各位企業(yè)家到?jīng)芎有鲁抢m(xù)寫涇河輝煌。
西咸新區(qū)肩負(fù)著西部大開發(fā)新引擎和中國特色新型城鎮(zhèn)化范例的重要使命。當(dāng)前，西咸新區(qū)已駛?cè)氪箝_發(fā)、大建設(shè)和追趕超越的快車道，正在奮力建設(shè)國家產(chǎn)業(yè)聚集高地，內(nèi)陸開放高地，科技創(chuàng)新高地。近年來，涇河新城全力推進(jìn)茯茶產(chǎn)業(yè)振興，已取得了積極成效，相信隨著絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶和國家級西咸新區(qū)開發(fā)建設(shè)的深入推進(jìn)，涇河新城茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大有可為。
茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展關(guān)乎經(jīng)濟(jì)發(fā)展、生態(tài)保護(hù)、農(nóng)民增收和文化傳承。近年來，茯茶發(fā)展迅速，已然成為陜西省茶葉產(chǎn)業(yè)中名副其實(shí)的一匹黑馬。目前，陜西茯茶產(chǎn)業(yè)已逐步走向規(guī)?；?、集約化、規(guī)范化的道路，希望通過茯茶產(chǎn)業(yè)高峰論壇，集合眾人之力，提高涇陽茯茶品牌區(qū)域公用知名度，增強(qiáng)茯茶文化影響力，助推涇陽茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
黑茶的井噴式增長，并非偶然，蘊(yùn)含著黑茶特色功效與人們對化食減脂功能茶需求高度契合的現(xiàn)實(shí)意義。作為黑茶中的特色茶品之一，茯茶的高質(zhì)量發(fā)展要特別關(guān)注形象和安全兩道關(guān)卡。
茶旅融合是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的新引擎，通過在產(chǎn)業(yè)之旅、文化之旅、生活之旅等茶旅三方面作文章，強(qiáng)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，文化底蘊(yùn)，暢生活方式，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)業(yè)價(jià)值。
主題演講
孫忠煥先生表示，中國是茶的故鄉(xiāng)，茶文化的發(fā)祥地，采茶、飲茶、茶用、茶俗、茶藝、茶情構(gòu)成了豐富多彩的茶文化，同樣也滿足了人們對生活品質(zhì)與精神豐富的美好追求。孫忠煥先生從飲茶的四大功效——（1）喝茶有利于健康；（2）喝茶有利于身心放松、享受舒適快樂；（3）喝茶是人機(jī)交往的好媒介；（4）喝茶修身——展示了茶與人們生活的聯(lián)結(jié)以及茶在人們生活中產(chǎn)生的巨大作用。
江用文先生從70年茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就、目前茶產(chǎn)業(yè)存在的問題、未來茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展展望等三個(gè)層面對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做了一個(gè)全面的分析。江用文表示隨著茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，茶產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)的地位也在不斷攀升，已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)增效的支柱產(chǎn)業(yè)。但同時(shí)，茶產(chǎn)業(yè)也存在著市場供需不平衡，生產(chǎn)方式落后，跟不上茶葉發(fā)展速度等隱患。基于此，江用文先生認(rèn)為茶產(chǎn)業(yè)需要以新思路、新發(fā)展路徑、新發(fā)展舉措，圍繞鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略，構(gòu)建現(xiàn)代茶業(yè)的產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系，加快茶葉現(xiàn)代化步伐，推動茶葉高質(zhì)量發(fā)展。
劉仲華教授用大量科學(xué)研究理論，詳細(xì)講解了黑茶的保健作用和未來品牌的創(chuàng)新。劉仲華教授表示非?？春脹荜栜虿璧陌l(fā)展前景，茯茶魅力巨大，好看、好喝且耐儲存，此外，黑茶的降脂減肥降糖、調(diào)理腸胃、抗氧化等功能令其具有巨大深加工空間，通過現(xiàn)代技術(shù)的加持，茯茶有望向現(xiàn)代健康及化妝品產(chǎn)業(yè)拓展。
屠幼英教授從國內(nèi)茶資源現(xiàn)狀、茶產(chǎn)業(yè)的供需平衡問題以及她對于黑茶市場的思考等三個(gè)方面剖析了黑茶產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展之路。屠幼英教授表示中國是全球第一大產(chǎn)茶國，但科學(xué)飲茶、健康飲茶的理念并未深入人心，仍需茶界友人的不斷努力。此外，屠幼英教授認(rèn)為茶的發(fā)展不應(yīng)該僅僅局限于飲用層面，還可以做日用品、動物用品等其它的用品。
主講嘉賓：中國茶葉流通協(xié)會副會長、陜西省茶業(yè)協(xié)會會長紀(jì)曉明先生
紀(jì)曉明先生作為陜西茶業(yè)的元老，見證了陜西茯茶的沉淀與崛起。紀(jì)曉明先生表示陜西茯茶發(fā)展迅速，從恢復(fù)生產(chǎn)到現(xiàn)在，僅用10年時(shí)間，已經(jīng)成為茶界舉足輕重的存在。目前，陜西茯茶產(chǎn)業(yè)處于成長初期，但紀(jì)曉明先生相信陜西茯茶未來具有更大的發(fā)展空間。
沙龍對話
主辦單位：
中國國際茶文化研究會
中華文化促進(jìn)會
陜西省西咸新區(qū)開發(fā)建設(shè)管理委員會
支持單位：
全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心
中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟
承辦單位：
西咸新區(qū)涇河新城管理委員會
涇陽縣人民政府
策劃執(zhí)行：
深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司
（來源：華巨臣茶博會）
